miércoles, 9 de mayo de 2012
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martes, 27 de marzo de 2012
Dieta de la manzana
Desde que deje de fumar me he cogido tanto peso que casi he recuperado todos los kilos que perdí en su día.
Ya estoy desesperada. Después de un bajón anímico por diferentes motivos que no vienen a cuento, ya me encuentro mejor. Y creo q es el momento de coger las riendas de mi cuerpo.
Voy a hacer la dieta de la manzana en modo experimento, y como un poco de castigo. Después de dejar a mi cuerpo comer más de lo normal y lo que me diera la gana viene un poco de sacrificio. En cuanto acabe esta dieta, que al segundo día de momento no os la voy a recomendar, volveré a la mágica disociada.
Como os decía hoy es mi segundo día de la dieta de la manzana. No la voy a hacer tal cual, pero os contaré con detalle lo comido y lo perdido. Os dejo dos dieta de la manzana diferentes por si queréis probar. Yo además, como os decía os contare lo que he comido y los resultados.
http://www.dietas.net/dietas/de-frutas/dieta-de-la-manzana.html
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=1577
Como la estoy haciendo yo:
*Primer día: café solo para desayunar. 3 manzanas y una infusión para almorzar. 3 manzanas para comer. una manzana para merendar y un café solo. una infusión para cenar (no quería ni oír hablar de manzanas jajaja)
*Segundo día: Desayuno:café solo y una manzana. Comida: ensalada de lechuga y zanahoria con manzana (sal aceite de oliva y vinagre de modena) un café solo
El resto del día ya os lo contaré . Por cierto de ayer a hoy he perdido 300 gramos (vaya mierda jajaja)
domingo, 5 de febrero de 2012
Alimentos Anti - Estres
Además de poner en peligro nuestra salud y nuestro sistema nervioso, estar estresados puede hacernos atacar la nevera cuando la ansiedad nos puede. Por ello, hay que convertir la comida en una aliada. Además, hay ciertos alimentos que pueden ayudarnos a mitigar el estrés.
El estrés podría ser la principal causa del problema. Muchos de nosotros tenemos altos niveles de estrés crónico, ya sea por el trabajo, por problemas sentimentales o por una lista de obligaciones más larga que el cuello de una jirafa.
Nuestros cuerpos responden al estrés igual que los de nuestros ances-tros: generando en el cerebro químicos de “luchar o huir” que causan una acumulación de calorías y almacenamiento de grasas. Pero como nosotros tenemos abundante comida a nuestra disposición —ellos no la tenían—, ampliamos continuamente nuestra unidad de almacenaje.
Así es como el ciclo de la grasa se sale de control: cuando usted padece estrés crónico, su cuerpo aumenta la producción de cortisol e insulina y su apetito se incrementa, igual que sus deseos de sumergirse en un consumo “hedonista” de golosinas y grasas muy calóricas. Como resultado, almacena más grasa, que después se bombea hacia el hígado junto con químicos inflamatorios. Se crea entonces resistencia a la insulina, por lo que el páncreas debe secretar una mayor cantidad. Y eso hace que usted se sienta más hambriento que un lobo con bozal, perpetuando el ciclo de comer en exceso debido al estrés. ¿Qué le parece?
Cuando trata de combatir el estrés con comida, activa el centro de recompensa de su cerebro, pero cuando el bienestar inicial desaparece, recurre otra vez a aquello que lo relajó y lo hizo sentir bien: la comida. Las emociones como el estrés y la ansiedad hacen que sea muy difícil, en materia neuroquímica, controlar su apetito.
Es por eso que la idea de que comer en exceso se debe sobre todo al hambre extrema es un mito. También lo es que los antojos dependen de nuestras papilas gustativas y que, si nos esforzamos, podemos resistir las tentaciones. Lo que sucede en su cabeza juega un papel esencial en lo que ocurre tras su cinturón. Comprender cómo gobiernan sus emociones el apetito lo ayudará a resistir los antojos o incluso a no sentirlos.
Su meta: mantener estable su nivel de hormonas del bienestar. Así, generará un estado de satisfacción sin subidas ni bajadas hormonales que lo lleven a buscar alimentos buenos para su cerebro pero malos para su cintura. Los siguientes consejos lo ayudarán a lograrlo:
Haga que la comida trabaje para usted
Cada alimento tiene un efecto distinto en su estómago, su sangre y su cerebro. Estos son algunos que podrían controlar su apetito y los químicos cerebrales que lo afectan.El pollo contiene triptófano, una sustancia que incrementa la serotonina, mejorando su estado de ánimo y combatiendo la depresión. También lo ayuda a resistir el antojo de carbohidratos simples.
El pescado y las nueces son ricos en ácidos grasos omega 3, reconocidos estimulantes cerebrales y reductores del colesterol. También se ha demostrado que en las mujeres embarazadas ayudan con la depresión, que puede llevarlas a comer en exceso. En general, no consumimos muchos ácidos grasos omega 3; ingerir alimentos que los contengan podría mejorar nuestro estado anímico y alejarnos de las facturas.
El té verde tiene catequinas que, al parecer, inhiben la descomposición de las grasas, así como la producción de una sustancia inflamatoria que puede provocar hambre. Según un estudio, beber tres tazas de té verde por día ayuda a reducir el peso corporal y la circunferencia de la cintura en casi un cinco por ciento en tres meses. Además, el té acelera el metabolismo. Eso sí, no le agregue azúcar.
Duerma para estar delgado
Cuando su cuerpo no duerme las siete o nueve horas que necesita cada noche para recuperarse, busca otras formas de compensar que el cerebro no secrete las cantidades normales de serotonina y dopamina, los químicos del bienestar. ¿Cómo lo hace?: con antojos de alimentos azucarados que liberan esos químicos de inmediato.La falta de sueño desequilibra todo su organismo y, con los años, puede afectarlo aún más. Conforme envejece, la glándula pineal, situada en el cerebro, produce una menor cantidad de la hormona del sueño, la melatonina, lo que resulta en antojos de carbohidratos. Así que duerma lo suficiente: puede ayudarlo a mantenerse delgado.
Elija y repita
Tal vez sea cierto que en la variedad está el gusto, pero la variedad también lleva a excesos. Cuando una comida incluye muchas opciones, es común olvidar los buenos hábitos alimenticios. Si asiste a una cena en la que el menú parece una guía telefónica, no le será fácil resistirse.Una solución: elimine las opciones al menos en una comida por día. Elija la que suele ingerir más apurado y automatícela. Para la mayoría de la gente, es el almuerzo. Piense en uno saludable que le guste mucho (ensalada con pollo asado y aceite de oliva, por ejemplo, o un sándwich de pavita y pan integral) y cómalo todos los días.
Sí, todos los días. Las investigaciones muestran que limitar la variedad de alimentos y sabores ayuda a controlar el peso. Suena raro, pero es verdad.
Lo que pasa es que cuando ingiere comidas de sabores variados, necesita cada vez más calorías para llenarse. Recuerde las cenas de fin de año: come muchas cosas distintas, se llena a reventar y aún le queda lugar para el pan dulce. Cuando la comida es muy variada (la mexicana y la hindú son buenos ejemplos), comemos más para satisfacer nuestras papilas gustativas.
Nadie quiere comer siempre lo mismo, pero si lo convierte en un hábito por lo menos en una de sus comidas, tendrá menos tentaciones y no pensará tanto en su estómago. De hecho, con frecuencia les sugerimos a nuestros pacientes que ingieran dos comidas iguales por día. Es una forma de automatizar su cerebro, algo que después se reflejará en sus hábitos.
Encuentre sustitutos que lo satisfagan
Si todos fuéramos capaces de tomar decisiones sensatas, la multimillonaria industria de las dietas sería innecesaria. Comer puede ser un acto emocional, y es adictivo. La persona promedio sabe que las donas son como bombas para la salud. Pero si pasamos frente a una mesa con una docena de ellas, engullimos tres antes de dar 20 pasos.Los expertos afirman que quienes viven con mayor estrés suelen subir más de peso que los demás. Así que su problema es doble.
¿Las excepciones?: los millonarios estresados, como los actores y los altos ejecutivos, que pueden pagar nutricionistas, chefs y entrenadores perso-nales. Pero usted no necesita nada de eso. Y no tiene que morirse de hambre ni privarse de lo que le gusta. Tenga a la mano alimentos saludables para contingencias (yogur, un puñado de nueces, fruta y verduras cortadas) y vacíe su hogar de golosinas peligrosas.
Póngase en marcha
Camine como mínimo 30 minutos por día —divididos, si es necesario, en tres segmentos de 10 minutos— y después cuénteselo a alguien (sí, todos los días, sin excusas). Hágalo no sólo por los efectos físicos sino también por los efectos psicológicos positivos, como el aumento de la autoestima. Caminar 30 minutos es fácil, factible y sostenible, y un primer paso para salir del tornado y retomar las riendas de su vida.Viva el contacto
La interacción positiva con otras personas lo beneficia tanto a nivel físico como emocional. (Recuerde la charla al final de su caminata.) Se sabe que el incremento de oxitocina (conocida como la “hormona del afecto”) puede reducir la presión arterial y los efectos del estrés, lo que eleva los niveles de una sustancia que ayuda a controlar el apetito. Según algunos estudios, es posible aumentar los niveles de oxitocina incrementando la interacción social y el contacto físico. Un masaje podría ayudarlo.Vea la verdad al desnudo
Mírese en un espejo de cuerpo entero, sin ropa y sin meter la panza. Para la mayoría de nosotros, este ejercicio es tan incómodo como un viaje en tren en hora pico. Tenemos que entender que nuestro peso debe ser saludable, no como el de las modelos de las revistas ni el de los boxeadores peso pluma.Debemos sentirnos cómodos con el hecho de que no todas las mujeres son tan livianas como un barrilete, ni todos los hombres tan atléticos como David Beckham.
Después de mirarse al espejo, dibuje su contorno, tanto de perfil como de frente. Pídale a su pareja o a un amigo cercano que mire los dibujos y le diga honestamente si es más o menos así como el aspecto de su cuerpo. Quizá sea la primera vez que tenga que hablar de eso. Le hará bien.
Piérdase en su mente
Cuando tenga urgencia de comer, siéntese y reflexione sobre su vida y sobre lo que lo está empujando a tomar un tenedor. ¿Alimentaría con esa comida a un amigo o familiar? Algunas personas dicen que meditar o rezar las ayuda a frenar sus impulsos subconscientes.Sienta los sabores
Si va a comer algo que no es saludable, disfrútelo. Saboréelo. Paséelo por su boca. Le sugerimos que pruebe una barrita de chocolate amargo con 70 por ciento de cacao y que medite; así aliviará sanamente el estrés y se recompensará con algo dulce.Es una forma sencilla pero efectiva de sentirse bien sin derrumbarse ni comer cualquier cosa que encuentre. Cada cierto tiempo puede permitirse pecar un poco.
ESTUDIE SU HAMBRE
Hay quienes comen por simple y llana hambre, pero otros devoran las golosinas que compran en el kiosco por motivos emocionales. No siempre es fácil ver la diferencia. Para lograrlo, registre su nivel de hambre a través del día. Responda a lo que le pide su estómago y no a lo que lo está estresando (hijos fuera de control), a sus emociones (su pareja está llegando tarde otra vez) o a sus hábitos. Este proceso lo ayudará a sentir realmente su hambre, para que sea su estómago, y no sus emociones, el que dicte sus hábitos. Lo mejor sería comer sanamente y tener el tanque entre 3/4 y lleno, siempre satisfecho.
¿Cuánta hambre tiene?
- Tanque vacío = Hambriento. Siente como si no hubiera comido desde la secundaria.
- 1/2 tanque = Estómago distraído. No está desesperado, pero piensa en un enorme y jugoso bife.
- 3/4 de tanque = Satisfecho, sin hambre. Puede pasar un buen rato sin comida. Acaba de comer algunas nueces y tomó un trago antes de la cena.
- Tanque lleno = Cómodo. Así se siente luego de una comida saludable de tamaño promedio.
- Sobrecargado nivel R = Repleto. Podría (y debería) haber comido una porción de pizza menos.
- Sobrecargado nivel SR = Súper repleto. Emite un gemido audible.
- Sobrecargado nivel PB = Pierdebotones/explosión. Es la típica comilona de fin de año. Se siente mal e incluso insulta el relleno que preparó su tía.
Textos y fotografías sacados de internet sin animo de lucro, solo el compartir la información.
viernes, 3 de febrero de 2012
El estrés engorda
Cuando iniciamos un plan con el objetivo de perder peso, siempre pensamos en descansar adecuadamente, dormir bien y no dejar de lado los momentos de relajación.
Sabemos que el estrés se encuentra fuertemente vinculado al desarrollo de sobrepeso y obesidad, pero ¿por qué el estrés engorda?
La primer respuesta que obtendremos será que, ante la necesidad de descargar tensiones, el estrés nos lleva a comer más.
Sin embargo, un nuevo estudio señala que no sólo sentimos apetito constante cuando estamos estresados y una mayor atracción por consumir muchas calorías, sino que, la liberación de una hormona favorece la acumulación de grasa en la zona abdominal.
La hormona involucrada se denomina hidrocortisona y el cuerpo la libera cuando atraviesa épocas de estrés, lo cual propicia el incremento de la grasa en la zona central del cuerpo, grasa más peligrosa por sus efectos metabólicos.
Pero no sólo la hidrocortisona se encuentra involucrada en el potencial incremento de peso ante el estrés, sino que también, participan el cortisol, la adrenalina y noradrenalina en el intento de estimular al organismo a seguir adelante y enfrentar un esfuerzo adicional.
Así, en el intento de paliar el cansancio y continuar con las actividades, nuestro cuerpo nos empuja a comer más y con más calorías, lo que sumado a las mayores posibilidades de acumular grasa en el abdomen, se convierte en un potencial peligro para la salud.
Entonces, nuestro cuerpo entiende que ante situaciones de estrés necesita más combustible y, a su vez, se prepara con reservas para posibles situaciones peores, por eso, el estrés es un fuerte factor de riesgo para nuestra salud, al incrementar grandemente las posibilidades de desarrollar un exceso de grasa corporal.
El descanso adecuado y relajar tensiones es más importante de lo que pensamos si queremos cuidar nuestra salud. Por ello, no olvidemos dedicar tiempo a nosotros mismos y dormir lo necesario, pues ésto facilitará el camino de despedida al estrés.
Texto extraido de : http://www.vitonica.com/prevencion/por-que-engorda-el-estres
HACER EJERCICIO LIBERA EL ESTRES
miércoles, 1 de febrero de 2012
Bojenmi té de hierbas

Bojenmi té de hierbas es el té de una persona a dieta que contiene hierbas para regular y mejorar la digestión, tienen un efecto diurectic ligero, y bloquear la absorción de grasas. Disfrutar de este té con las comidas.
Conocido como Baojianmei Jianfei Cha en China, el té chino “bojenmi” es uno de los productos más conocidos en china para reducir el peso. De hecho, ha sido usado durante los últimos 20 años en cualquier dieta para bajar de peso.
El término “bojenmi” significa actualmente “delgado y guapo” en chino. Está producido por la marca Egret River de Xiamen Export Corporation (XMEHECO), de Xiamen, en la isla de Fujian.
Las hierbas y sus usos
El té “bojenmi” se distribuye habitualmente en dos formatos, en pequeñas bolsitas de té o en grandes cantidades. Se utilizan varios ingredientes para la elaboración de este producto, pero el principal es la hoja de té de la provincia de Fujian. Los análisis han revelado que el 50% de este producto es esa hoja, y se ha demostrado que ayuda a reducir la concentración de grasa en la sangre. Un extracto de otras hierbas se añade a la mezcla para preparar la bebida, que se elabora hirviendo agua durante 3 o 4 minutos añadiéndola. Hazla parte de tu dieta para bajar de peso.
Su combinación de ingredientes son frutos de espino blanco, que pretende ayudar en la digestión por librar el cuerpo de grasas grasas, cáscaras de cítricos que pretende dar un impulso de energía, la cebada Sprout, que se dice para calmar cólicos intestinales, y de semillas de Cassia Senna o que se sabe que es un laxante suave.
Contiene: Crataegi, Germinatus hordei, Citri, Smilacis, Alismatis, Stramonium Xanthima, Pharbitidis, phaseoli, Raphani, Prunellae, Torae Cassiae, Pogostemi y té blanco.
De hecho, estas hierbas eran usadas habitualmente para favorecer la digestión, disolver las expectoraciones y la humedad, eliminar las congestiones y aportar un pequeño efecto laxante en una que otra dieta para bajar de peso. Además la combinación incluye las cuatro reglas terapéuticas recomendadas por los médicos chinos para reducir peso y bajar el nivel de grasa en la sangre.
Es interesante saber que la malta, el shen-chu, cratageus, raphanus, rayadura de cítricos y el pogostemon se utilizan para acelerar la digestión. El hongo holen, phaseolus, alisma, los cítricos y el pogostemon también reducen las acumulaciones de liquidos. Y mientras la casia y el pharbitis tienen un efecto laxante, el crataegus, alisma y casia reducen el nivel de grasa en sangre.
Ventajas:Es un te chino que nos ayuda a perder peso, nos ayuda con la digestión de las comidas, reduce el colesterol, reduce las enfermedades cardiovasculares, la alitosis y un largo etc... No contiene cafeína.
martes, 17 de enero de 2012
Ahora si que si, si no...me castigais!

Bueno, después de las vacaciones navideñas, y las vacaciones post navideñas, el subir a la bascula a sido jugarmela... aumento de peso de nuevo...uff que mal. La semana pasada solo pude aguantar a dieta 2 días...perdí 1.900Kgs, pero los recupere con comida en casa d mami, cenita especial, al dia siguiente de pinchos y para rematar al siguiente del siguiente cena burrikin jajaja.
Hoy muy bien, primer día de muchos meses a dieta :) Voy a disociar, y hoy he disociado así:
Desayuno madrugador:
*6:45h: Café con leche con sacarina y 5 -6 galletas (no se disocia pero si es muy pronto se permite exceso, en mi caso no eran ni las siete).
*9:30 h:Almuerzo: Café con leche grandeeeee con sacarina, mortadela y chorizo sin pan
*15:30 h: Pastel de pescado con mahonesa (cebolla, pimiento, pescado, huevo)
*19:00 h: Mortadela de pavo y salchichón, una mandarina
*21:30 h: Pisto(calabacín, berenjena, cebolla, pimiento) pechuga plancha
Ahora me apetece un cafecito con leche (no hay riesgo d que me quite el sueño porque estoy muertita)
Es super importante no mezclar hidratos con proteínas (en mi caso no he comido hidratos en todo el día, pero será habitual que lo ingiera casi todos los días). Importantísimo también dejar pasar entre cada comida 3 horas, sobre todo si se va a mezclar el tipo de alimento.
Tengo que preparar unos menús, porque hay mucha gente que quiere hacer mi dieta....Si queréis lo puedo publicar aquí...
Hoy he comido raro, incluso incompleto, pero es una maravilla, y sin controlar la ración. Mañana me peso y os cuento.
Hasta mañana amores!!!
P.D.: Ejercicio cero patatero, solo mis 8 horas de currelo
